ゲンダイ フランス ノ シェフタチ
現代フランスのシェフたち : 料理長列伝 / 佐原秋生 著
データ種別 | 図書 |
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出版年 | 1987.4 |
出版者 | 東京 : 柴田書店 |
大きさ | 258p ; 20cm |
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配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | バーコードNo | 状 態 | 利用注記 | ISBN | 文庫区分 | 取寄・予約 | 請求メモ | となりの本 | 指定図書 |
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白 B2和書 |
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596.23:S27 | 0005072772 |
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4388351520 |
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