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ワガシ ・ チャ ・ サケ
和菓子・茶・酒
(全集日本の食文化 / 芳賀登, 石川寛子監修 ; 第6巻)

データ種別 図書
出版年 1996.10
出版者 東京 : 雄山閣出版
大きさ x, 300p : 図版4枚 ; 22cm

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横 B1和書
383.8:Z55:6 1001949732
4639014015

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一般注記 文献目録 太田泰弘編: p297-299
参考文献: pvi-vii
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NDLSH:食生活
NDLSH:菓子
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分 類 NDC9:383.8
NDC8:383.8
NDC8:383.81
本文言語 日本語
書誌ID TN20455851
NCID BN15221213
目次/あらすじ

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