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コダイ ローマ ノ チョウリ ノート
古代ローマの調理ノート / アピキウス原典 ; 千石玲子訳
(地球人ライブラリー ; 037)

データ種別 図書
出版年 1997.11
出版者 東京 : 小学館
大きさ 281p ; 20cm

所蔵情報を非表示

白 B2和書
596.23:A64 0070021373
4092510373

横 学外倉庫(図)
080:C53:37 1001791068
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一般注記 解説:塚田孝雄
古代ローマの食と時代:p245〜256
著者標目 Apicius.
千石, 玲子 <センゴク, レイコ>
件 名 BSH:料理(西洋)
分 類 NDC8:596.23
NDC9:596.23
本文言語 日本語
書誌ID TN20385151
NCID BA32990278
目次/あらすじ

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