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サケ ノ シャカイガクテキ ケンキュウ : シュゾウギョウ ニ オケル ギジュツ カクシン ト インシュ シュウカン
酒の社会学的研究 : 酒造業における技術革新と飲酒習慣 / 井森陸平著
| データ種別 | 図書 |
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| 出版年 | 1972 |
| 出版者 | 京都 : ミネルヴァ書房 |
| 大きさ | 368,62p : 図 ; 22cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | バーコードNo | 状 態 | 利用注記 | ISBN | 文庫区分 | 取寄・予約 | 請求メモ | となりの本 | 指定図書 |
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| 白 B2和書 |
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588.52：I33 | 0000885228 |
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