ショクモツ ホンゾウボン タイセイ
食物本草本大成 / 吉井始子編
データ種別 | 図書 |
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出版年 | 1980.9 |
出版者 | 京都 : 臨川書店 |
大きさ | 12冊 ; 22cm |
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配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | バーコードNo | 状 態 | 利用注記 | ISBN | 文庫区分 | 取寄・予約 | 請求メモ | となりの本 | 指定図書 |
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横 B2和書 | 第1巻 | 499.9:Y65:1 | 1002520631 |
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9784653003021 |
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横 B2和書 | 第2巻 | 499.9:Y65:2 | 1002520649 |
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9784653003038 |
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横 B2和書 | 第3巻 | 499.9:Y65:3 | 1002520656 |
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9784653003045 |
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横 B2和書 | 第4巻 | 499.9:Y65:4 | 1002520664 |
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9784653003052 |
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横 B2和書 | 第5巻 | 499.9:Y65:5 | 1002520672 |
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9784653003069 |
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横 B2和書 | 第6巻 | 499.9:Y65:6 | 1002520680 |
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9784653003076 |
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横 B2和書 | 第7巻 | 499.9:Y65:7 | 1002520698 |
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9784653003083 |
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横 B2和書 | 第8巻 | 499.9:Y65:8 | 1002520706 |
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9784653003090 |
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横 B2和書 | 第9巻 | 499.9:Y65:9 | 1002520714 |
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9784653003106 |
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横 B2和書 | 第10巻 | 499.9:Y65:10 | 1002520722 |
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9784653003113 |
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横 B2和書 | 第11巻 | 499.9:Y65:11 | 1002520730 |
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9784653003120 |
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横 B2和書 | 第12巻 | 499.9:Y65:12 | 1002520748 |
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9784653003137 |
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書誌詳細を非表示
一般注記 | 監修: 上野益三 第1巻: 宜禁本草集要歌, 宜禁本草 (江戸初期刊), 宜禁本草 (寛政6年刊), 日用食性, 増補日用食性. 第2巻: 和歌食物本草, 食物和歌本草増補. 第3巻: 薬性本草約言. 第4巻: 食物本草 (和刻版), 料理食道記, 閲甫食物本草, 食醫要編. 第5巻: 食物摘要. 第6巻: 遂生雑記, 食用簡便. 第7巻: 庖厨備用倭名本草巻1-7. 第8巻: 庖厨備用倭名本草巻8-13止. 第9巻: 本朝食鑑巻1-6. 第10巻: 本朝食鑑巻7-12止. 第11巻: 食物和解大成, 廣益日用食性能毒, 懐中食鑑, 食療正要. 第12巻: 巻懐食鏡, 食品國歌, 飲膳摘要, 懐中食性, 日養食鑑, 救歉擧要, 饌書, 食物能毒編, 魚貝能毒品物圖考 |
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著者標目 | 吉井, 始子 <ヨシイ, モトコ> |
件 名 | NDLSH:本草学 |
分 類 | NDC8:499.9 NDLC:M71 |
本文言語 | 日本語 |
書誌ID | BK00129782 |
NCID | BN02881220 |
目次/あらすじ