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ショク ノ ブンカ フォーラム
食の文化フォーラム
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : ドメス出版 |
| 大きさ | 冊 ; 20-22cm |
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| 1 | 18 食とジェンダー / 竹井恵美子編 東京 : ドメス出版 , 2000.9 |
| 2 | 23 食と科学技術 / 舛重正一編 東京 : ドメス出版 , 2005.9 |
| 3 | 28 医食同源 : 食とからだ・こころ / 津金昌一郎編 東京 : ドメス出版 , 2010.9 |
| 4 | 29 食の経済 / 中嶋康博編 東京 : ドメス出版 , 2011.10 |
| 5 | 32 宗教と食 / 南直人編 東京 : ドメス出版 , 2014.10 |
| 6 | 36 匂いの時代 / 伏木亨編 東京 : ドメス出版 , 2018.10 |
| 7 | 食のことば / 柴田武, 石毛直道編 東京 : ドメス出版 , 1983.11 |
| 8 | 日本の風土と食 / 田村真八郎, 石毛直道編 東京 : ドメス出版 , 1984.10 |
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| 一般注記 | 17の大きさ: 22cm |
|---|---|
| 本文言語 | und |
| 書誌ID | TN20122838 |
| NCID | BN00873221 |