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ナゾ ノ アジア ナットウ : ソシテ カエッテ キタ ニホン ナットウ
謎のアジア納豆 : そして帰ってきた「日本納豆」 / 高野秀行著
(新潮文庫 ; 11317, た-131-1)

データ種別 図書
出版年 2020.6
出版者 東京 : 新潮社
大きさ 509p, 図版 [8] p : 挿図, 地図 ; 16cm

所蔵情報を非表示

横 2Fブックスケープ(文庫・新書)
383.82:T13 1003113675
9784101021515

書誌詳細を非表示

別書名 異なりアクセスタイトル:謎のアジア納豆 : そして帰ってきた日本納豆
一般注記 参考文献: p495-499
著者標目  高野, 秀行(1966-) <タカノ, ヒデユキ>
件 名 BSH:納豆
BSH:料理(アジア)
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分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.82
NDC10:383.82
本文言語 日本語
書誌ID BK00320068
NCID BB30665590
目次/あらすじ

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