ジン ノ レキシ
ジンの歴史 / レスリー・ジェイコブズ・ソルモンソン著 ; 井上廣美訳
(「食」の図書館)
データ種別 | 図書 |
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出版年 | 2018.5 |
出版者 | 東京 : 原書房 |
大きさ | 189p ; 20cm |
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配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | バーコードNo | 状 態 | 利用注記 | ISBN | 文庫区分 | 取寄・予約 | 請求メモ | となりの本 | 指定図書 |
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横 B2和書 |
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588.57:S68 | 1002997425 |
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9784562055555 |
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別書名 | 原タイトル:Gin : a global history |
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一般注記 | 原著 (London : Reaktion Books, 2012) の翻訳 |
著者標目 | Solmonson, Lesley Jacobs 井上, 廣美(1959-) <イノウエ, ヒロミ> |
件 名 | BSH:蒸留酒 -- 歴史 全ての件名で検索 |
分 類 | NDC8:588.57 NDC9:588.57 NDC10:588.57 |
本文言語 | 日本語 |
書誌ID | BK00291038 |
NCID | BB26201734 |
目次/あらすじ