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ショクコウドウ ノ カガク : タベル オ ヨミトク
食行動の科学 : 「食べる」を読み解く / 今田純雄, 和田有史編
(食と味嗅覚の人間科学)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版年 | 2017.4 |
| 出版者 | 東京 : 朝倉書店 |
| 大きさ | x, 239p, 図版 [2] 枚 : 挿図 ; 22cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | バーコードNo | 状 態 | 利用注記 | ISBN | 文庫区分 | 取寄・予約 | 請求メモ | となりの本 | 指定図書 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 白 3F閲覧室 |
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498.5：I31 | 0007904311 |
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9784254106671 |
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書誌詳細を非表示
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:食行動の科学 : 食べるを読み解く |
|---|---|
| 内容注記 | 食行動研究の基礎 / 今田純雄著 食行動と感覚・知覚 / 和田有史著 食行動と社会的認知 / 木村敦著 食行動の心身統合的理解 / 坂井信之著 食行動の生涯にわたる変化 / 長谷川智子著 食に関する理解の発達 / 外山紀子著 高齢者の食 / 加藤佐千子, 長田久雄著 ヒトの生物性と文化性を結ぶ食発達 / 根ケ山光一著 官能評価 / 早川文代著 栄養教育 / 赤松利恵著 食事療法による生活習慣病の予防 / 坂根直樹著 応用行動分析学 : 体重減量のプログラム / 藤巻峻, 坂上貴之著 肥満に関する食行動と介入プログラム : 過食と肥満 / 田山淳著 新たな食行動科学へ向けて : ビッグデータを用いた食行動の分析 / 本田秀仁著 |
| 一般注記 | 引用文献、参考文献あり |
| 著者標目 | 今田, 純雄(1953-) <イマダ, スミオ> 和田, 有史 <ワダ, ユウジ> |
| 件 名 | BSH:食生活 BSH:行動心理学 |
| 分 類 | NDC8:498.5 NDC9:498.5 NDC10:596 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 書誌ID | BK00284585 |
| NCID | BB2352727X |
目次／あらすじ