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ドーナツ ノ レキシ モノガタリ
ドーナツの歴史物語 / ヘザー・デランシー・ハンウィック著 ; 伊藤綺訳
(お菓子の図書館)

データ種別 図書
出版年 2015.10
出版者 東京 : 原書房
大きさ 206p ; 20cm

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横 2FブックスケープC
383.8:H95 1002899910
9784562052523

書誌詳細を非表示

別書名 原タイトル:Doughnut : a global history
一般注記 参考文献: p182-184
著者標目 Hunwick, Heather Delancey
 伊藤, 綺 <イトウ, アヤ>
件 名 BSH:菓子 -- 歴史  全ての件名で検索
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.8
本文言語 日本語
書誌ID BK00267162
NCID BB19969004
目次/あらすじ

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