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ショク ト ノウ ノ シャカイガク : セイメイ ト チイキ ノ シテン カラ
食と農の社会学 : 生命と地域の視点から / 桝潟俊子, 谷口吉光, 立川雅司編著
(Minerva text library ; 64)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版年 | 2014.5 |
| 出版者 | 京都 : ミネルヴァ書房 |
| 大きさ | xii, 307p ; 21cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | バーコードNo | 状 態 | 利用注記 | ISBN | 文庫区分 | 取寄・予約 | 請求メモ | となりの本 | 指定図書 |
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| 白 3F閲覧室 |
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611.3：M42 | 0007616337 |
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9784623070176 |
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| 白 3F閲覧室 |
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611.3：M42 | 0007955669 |
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9784623070176 |
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| 白 3F閲覧室 |
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611.3：M42 | 0007955677 |
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9784623070176 |
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| 横 2FブックスケープD |
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611.3：M42 | 1002798245 |
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9784623070176 |
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書誌詳細を非表示
| 内容注記 | 食と農をどう捉えるか : 農業・食料社会学とその展開 / 立川雅司著 地球とともに生きる食と農の世界 : 揺れるグローバル社会 / 古沢広祐 [著] 多国籍アグリビジネス : 農業・食料・種子の支配 / 久野秀二 [著] 地域ブランド : ふたつの真正性について / 須田文明 [著] 近代科学技術 : 科学的生命理解の視点から / 大塚善樹 [著] 農薬開発 : ネオニコチノイド系農薬を事例として / 水野玲子 [著] 畜産 : 工業化・産業化の視点から / 大山利男 [著] 生ごみと堆肥 : 地域循環型農業の崩壊と再生 / 谷口吉光著 ローカルな食と農 / 枡潟俊子著 中山間地域 : 生活の場から / 相川陽一 [著] 農の担い手 : その多様なあり方 / 高橋巌 [著] 農村における女性 : エンパワーメントと価値の創造 / 靍理恵子 [著] 都市農村交流 : グリーン・ツーリズムを例に / 青木辰司 [著] 食と農をつなぐ倫理を問い直す / 秋津元輝 [著] |
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| 一般注記 | 文献: 各章末 |
| 著者標目 | 桝潟, 俊子(1947-) <マスガタ, トシコ> 谷口, 吉光(1956-) <タニグチ, ヨシミツ> 立川, 雅司(1962-) <タチカワ, マサシ> |
| 件 名 | BSH:農業 BSH:食物 NDLSH:農業経済学 NDLSH:農村社会学 |
| 分 類 | NDC9:610.4 NDC9:611 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 書誌ID | BK00233450 |
| NCID | BB15581906 |
目次／あらすじ