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ショク ノ レキシ ト ニホンジン : 「モッタイナイ」 ワ ナゼ ウマレタカ
食の歴史と日本人 : 「もったいない」はなぜ生まれたか / 川島博之著
| データ種別 | 図書 |
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| 出版年 | 2010.11 |
| 出版者 | 東京 : 東洋経済新報社 |
| 大きさ | 246p : 挿図 ; 20cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | バーコードNo | 状 態 | 利用注記 | ISBN | 文庫区分 | 取寄・予約 | 請求メモ | となりの本 | 指定図書 |
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| 横 2FブックスケープD |
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611.3：K22 | 1002653291 |
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9784492044025 |
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