Mendeley出力
ミカク ト アジ
味覚と味 / ジャック・ル・マニャン著 ; 岩崎友吉譯
(文庫クセジュ ; 103)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版年 | 1953.8 |
| 出版者 | 東京 : 白水社 |
| 大きさ | 141,iip ; 18cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | バーコードNo | 状 態 | 利用注記 | ISBN | 文庫区分 | 取寄・予約 | 請求メモ | となりの本 | 指定図書 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 白 B2和書 |
|
080：B94：103 | 0000043836 |
|
4560051038 |
|
|
書誌詳細を非表示
| 別書名 | 原タイトル:Le goût et les saveurs 異なりアクセスタイトル:味覺と味 |
|---|---|
| 著者標目 | Le Magnen, Jacques 岩崎, 友吉 <イワサキ, トモキチ> |
| 分 類 | NDC8:596 NDC8:491.377 NDC6:080 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 書誌ID | TN20075222 |
| NCID | BN02598638 |
目次／あらすじ