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キキガキ トクシマ ノ ショクジ
聞き書徳島の食事 / 「日本の食生活全集徳島」編集委員会編
(日本の食生活全集 ; 36)

データ種別 図書
出版年 1990.10
出版者 東京 : 農山漁村文化協会
大きさ 357,9p, 図版8枚 ; 22cm

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白 B2和書
596.08:N71:36 0005368014
4540900072

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別書名 徳島の食事
一般注記 編集委員会代表:立石一
著者標目 「日本の食生活全集徳島」編集委員会 <「ニホン ノ ショクセイカツ ゼンシュウ トクシマ」 ヘンシュウ イインカイ>
立石, 一(1919-) <タテイシ, ハジメ>
件 名 BSH:食生活
NDLSH:徳島県 -- 風俗・習慣  全ての件名で検索
分 類 NDC8:383.8
NDC8:596.08
本文言語 日本語
書誌ID TN20014174
NCID BN05420381
目次/あらすじ

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