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ミカク ジテン
味覚辞典 / 奥山益朗編

データ種別 図書
出版年 1972.1-1977.12
出版者 東京 : 東京堂出版
大きさ 3冊 ; 19cm

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白 B2和書 西洋料理 596.3:O41 0001209261



白 B2和書 洋酒編 596.7:O41 0001209303



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著者標目  奥山, 益朗(1918-) <オクヤマ, マスロウ>
件 名 NDLSH:食品 -- 辞書  全ての件名で検索
NDLSH:日本料理 -- 辞書  全ての件名で検索
NDLSH:洋酒 -- 辞書  全ての件名で検索
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分 類 NDC8:596.21
NDC8:596.23
NDC8:588.5
NDLC:E2
NDLC:EF27
本文言語 日本語
書誌ID TN20181987
NCID BN01766034

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