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ダシ ノ シンピ
だしの神秘 / 伏木亨著
(朝日新書 ; 602)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版年 | 2017.1 |
| 出版者 | 東京 : 朝日新聞出版 |
| 大きさ | 239p : 挿図 ; 18cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | バーコードNo | 状 態 | 利用注記 | ISBN | 文庫区分 | 取寄・予約 | 請求メモ | となりの本 | 指定図書 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 横 2Fブックスケープ(文庫・新書) |
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596.21：F99 | 1002939153 |
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9784022737021 |
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書誌詳細を非表示
| 一般注記 | 参考資料: p238-239 |
|---|---|
| 著者標目 | 伏木, 亨(1953-) <フシキ, トオル> |
| 件 名 | BSH:料理(日本) BSH:調味料 |
| 分 類 | NDC8:596.21 NDC9:596.21 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 書誌ID | BK00277293 |
| NCID | BB22852683 |
目次／あらすじ