ラーメン ノ タンジョウ
ラーメンの誕生 / 岡田哲著
(ちくま新書 ; 330)
データ種別 | 図書 |
---|---|
出版年 | 2002.1 |
出版者 | 東京 : 筑摩書房 |
大きさ | 234p ; 18cm |
所蔵情報を非表示
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | バーコードNo | 状 態 | 利用注記 | ISBN | 文庫区分 | 取寄・予約 | 請求メモ | となりの本 | 指定図書 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
横 B1和書 |
|
080:C53:330 | 1002060042 |
|
448005930X |
|
|
書誌詳細を非表示
一般注記 | 参考文献: p221-226 ラーメン年表: p233-234 |
---|---|
著者標目 | 岡田, 哲(1931-) <オカダ, テツ> |
件 名 | BSH:麺類 |
分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.8 |
本文言語 | 日本語 |
書誌ID | TN20492147 |
NCID | BA55296373 |
目次/あらすじ