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ハッコウ : ミクロ ノ キョジンタチ ノ シンピ
発酵 : ミクロの巨人たちの神秘 / 小泉武夫著
(中公新書 ; 939)

データ種別 図書
出版年 1989.9
出版者 東京 : 中央公論社
大きさ 207p ; 18cm

所蔵情報を非表示

白 4F文庫新書
080:C55:939 0005251392
4121009398

横 B1和書
080:C55:939 1000985323
4121009398

書誌詳細を非表示

一般注記 参考文献:p207
著者標目 小泉, 武夫(1943-) <コイズミ, タケオ>
件 名 NDLSH:醗酵
分 類 NDC8:588.51
NDC6:588.5
NDLC:PA411
NDC8:080
本文言語 日本語
書誌ID TN20001098
NCID BN03830101
目次/あらすじ

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