トワレル ショク ノ アンゼンセイ
問われる食の安全性 / 中村靖彦著
(筑波書房ブックレット ; . 暮らしのなかの食と農 ; 1)
データ種別 | 図書 |
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出版年 | 2002.12 |
出版者 | 東京 : 筑波書房 |
大きさ | 53p ; 21cm |
所蔵情報を非表示
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | バーコードNo | 状 態 | 利用注記 | ISBN | 文庫区分 | 取寄・予約 | 請求メモ | となりの本 | 指定図書 |
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白 B2和書 |
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498.54:N16 | 0070100102 |
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4811902238 |
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横 B2和書 |
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611.3:K96:1 | 1070179831 |
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4811902238 |
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書誌詳細を非表示
一般注記 | 明治大学農学部公開講座をもとにしている |
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著者標目 | 中村, 靖彦(1935-) <ナカムラ, ヤスヒコ> |
件 名 | BSH:食品衛生 |
分 類 | NDC8:498.54 NDC9:498.54 |
本文言語 | 日本語 |
書誌ID | TN20518182 |
NCID | BA60679983 |
目次/あらすじ