「ウツワ」 オ クラウ : ニホンジン ト ショクジ ノ ブンカ
「うつわ」を食らう : 日本人と食事の文化 / 神崎宣武著
(NHKブックス ; 757)
データ種別 | 図書 |
---|---|
出版年 | 1996.2 |
出版者 | 東京 : 日本放送出版協会 |
大きさ | 228p ; 19cm |
所蔵情報を非表示
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | バーコードNo | 状 態 | 利用注記 | ISBN | 文庫区分 | 取寄・予約 | 請求メモ | となりの本 | 指定図書 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
白 B2和書 |
|
383.8:K16 | 0005873898 |
|
4140017570 |
|
|
||||
横 B1和書 |
|
080:N57:757 | 1001689411 |
|
4140017570 |
|
|
書誌詳細を非表示
一般注記 | 文献: p221〜224 |
---|---|
著者標目 | 神崎, 宣武(1944-) <カンザキ, ノリタケ> |
件 名 | BSH:食生活 BSH:食器 |
分 類 | NDC8:383.8 |
本文言語 | 日本語 |
書誌ID | TN20276548 |
NCID | BN13898484 |
目次/あらすじ