このページのリンク

ショク ノ ケンコウ カガク : ショクヒン ノ キノウセイ ト ケンコウ
食の健康科学 : 食品の機能性と健康 / 橋本直樹著

データ種別 図書
出版年 2003.2
出版者 東京 : 第一出版
大きさ vi, 221p ; 21cm

所蔵情報を非表示

横 B2和書
498.5:H34 1002145793
4804110348

書誌詳細を非表示

一般注記 参考文献: p211-212
著者標目 橋本, 直樹 <ハシモト, ナオキ>
件 名 BSH:食生活
BSH:食品
BSH:栄養
分 類 NDC8:498.5
NDC9:498.5
本文言語 日本語
書誌ID TN20517700
NCID BA60670650
目次/あらすじ

 類似資料