ショクヒン エイセイガク
食品衛生学 / 一色賢司編
(スタンダード栄養・食物シリーズ ; 8)
データ種別 | 図書 |
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版 | 第3版 |
出版年 | 2010.2 |
出版者 | 東京 : 東京化学同人 |
大きさ | x, 220p : 挿図 ; 26cm |
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配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | バーコードNo | 状 態 | 利用注記 | ISBN | 文庫区分 | 取寄・予約 | 請求メモ | となりの本 | 指定図書 |
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横 B2和書 |
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498.54:I86 | 1070232994 |
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9784807916030 |
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