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ショクジ ノ ギホウ
食餌の技法 / 鈴木晃仁, 石塚久郎編
(身体医文化論 ; 4)

データ種別 図書
初版
出版年 2005.8
出版者 東京 : 慶應義塾大学出版会
大きさ 337, 35p ; 21cm

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白 3F閲覧室
490.2:S96 0006751408
4766411862

横 B2和書
490.2:S96 1002306940
4766411862

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一般注記 文献案内: 巻末p5-35
著者標目  鈴木, 晃仁(1963-) <スズキ, アキヒト>
 石塚, 久郎(1964-) <イシズカ, ヒサオ>
件 名 BSH:医学 -- 歴史  全ての件名で検索
BSH:身体像
BSH:食生活
分 類 NDC8:490.2
NDC9:490.2
本文言語 日本語
書誌ID BK00047616
NCID BA73296670
目次/あらすじ

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