Mendeley出力
ショクヒン アンゼン ハンドブック
食品安全ハンドブック / 食品安全ハンドブック編集委員会編 ; 林裕造, 大野泰雄編集委員長 ; 伊藤蓮太郎 [ほか] 編集幹事 ; 石井健二 [ほか] 編集委員
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版年 | 2010.1 |
| 出版者 | 東京 : 丸善 |
| 大きさ | xxxv, 852p ; 27cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | バーコードNo | 状 態 | 利用注記 | ISBN | 文庫区分 | 取寄・予約 | 請求メモ | となりの本 | 指定図書 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 横 B2和書 |
|
498.54：S55 | 1002683421 |
|
9784621081822 |
|
|
書誌詳細を非表示
| 一般注記 | その他の編集幹事: 米谷民雄, 山本茂貴, 井上達 その他の編集委員: 加地祥文, 春日文子, 川村和彦, 河村葉子, 佐藤恭子, 高鳥浩介, 田部井豊, 中川則和, 成瀬宇平, 浜野弘昭, 森田邦雄 文献あり |
|---|---|
| 著者標目 | 食品安全ハンドブック編集委員会 <ショクヒン アンゼン ハンドブック ヘンシュウ イインカイ> 林, 裕造 <ハヤシ, ユウゾウ> 大野, 泰雄 <オオノ, ヤスオ> 伊藤, 蓮太郎 <イトウ, レンタロウ> 石井, 健二 <イシイ, ケンジ> |
| 件 名 | NDLSH:食品安全 -- 便覧
全ての件名で検索
BSH:食品衛生 -- 便覧 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC9:498.54 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 書誌ID | BK00193228 |
| NCID | BB00777733 |
目次／あらすじ