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ショクヒン アンゼンセイ ジテン
食品安全性辞典 / 小野宏 [ほか] 監修

データ種別 図書
第2版
出版年 2010.11
出版者 東京 : 共立出版
大きさ 16, 567p ; 22cm

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白 5F参考図書(和)
498.54:S55 0007313513
9784320061705

横 2Fサイレント(参考図書)
498.54:S55 1002637468
9784320061705

書誌詳細を非表示

別書名 標題紙タイトル:The dictionary of food safety
一般注記 その他の監修者: 斎藤行生, 浜野弘昭, 林裕造
著者標目  小野, 宏(1937-) <オノ, ヒロシ>
 斎藤, 行生 <サイトウ, ユキオ>
 浜野, 弘昭 <ハマノ, ヒロアキ>
 林, 裕造 <ハヤシ, ユウゾウ>
件 名 BSH:食品衛生 -- 辞典  全ての件名で検索
NDLSH:食品安全 -- 辞書  全ての件名で検索
分 類 NDC8:498.54
NDC9:498.54
本文言語 日本語
書誌ID BK00170937
NCID BB03966313
目次/あらすじ

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