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ショクタク ノ レキシ
食卓の歴史 / スティーブン・メネル [著] ; 北代美和子訳

データ種別 図書
出版年 1989.5
出版者 東京 : 中央公論社
大きさ 541p ; 20cm

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白 B2和書
383.8:M54 0005285754
4120018113

横 2FブックスケープC
383.8:M54 1002773057
4120018113

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別書名 原タイトル:All manners of food
一般注記 文献:p524-538
著者標目  Mennell, Stephen
 北代, 美和子 訳 <キタダイ, ミワコ>
件 名 BSH:食生活 -- 歴史  全ての件名で検索
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分 類 NDC8:383.8
本文言語 日本語
書誌ID TN20003193
NCID BN03501959
目次/あらすじ

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