リョウリ ト テイコク : ショクブンカ ノ セカイシ キゲンゼン 2マンネン カラ ゲンダイ マデ
料理と帝国 : 食文化の世界史紀元前2万年から現代まで / レイチェル・ローダン [著] ; ラッセル秀子訳
データ種別 | 図書 |
---|---|
出版年 | 2016.5 |
出版者 | 東京 : みすず書房 |
大きさ | v, 448, 63p : 挿図, 地図 ; 22cm |
所蔵情報を非表示
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | バーコードNo | 状 態 | 利用注記 | ISBN | 文庫区分 | 取寄・予約 | 請求メモ | となりの本 | 指定図書 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
白 4F閲覧室 |
|
383.8:L36 | 0007789035 |
|
9784622079606 |
|
|
||||
横 2FブックスケープC |
|
383.8:L36 | 1002895249 |
|
9784622079606 |
|
|