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ショク ノ ブンカシ
食の文化史 / 大塚滋著
(中公新書 ; 417)

データ種別 図書
出版年 1975.12
出版者 東京 : 中央公論社
大きさ 186p ; 18cm

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白 B2和書
080:C55:417 0000198622
4121004175

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著者標目 大塚, 滋(1928-) <オオツカ, シゲル>
件 名 NDLSH:食物 -- 歴史  全ての件名で検索
NDLSH:食生活 -- 歴史  全ての件名で検索
分 類 NDC8:383.8
NDC6:383.8
NDLC:EF27
NDC6:080
本文言語 日本語
書誌ID TN20078530
NCID BN01482004
目次/あらすじ

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