チュウカ ブンジン ショク モノガタリ
中華文人食物語 / 南條竹則著
(集英社新書 ; 0292F)
データ種別 | 図書 |
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出版年 | 2005.5 |
出版者 | 東京 : 集英社 |
大きさ | 218p : 地図 ; 18cm |
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配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | バーコードNo | 状 態 | 利用注記 | ISBN | 文庫区分 | 取寄・予約 | 請求メモ | となりの本 | 指定図書 |
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横 2Fブックスケープ(文庫・新書) |
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383.8:N18 | 1002296539 |
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4087202925 |
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別書名 | 異なりアクセスタイトル:中華文人食物語 |
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一般注記 | 引用・参考文献一覧: p213-218 |
著者標目 | 南條, 竹則(1958-) <ナンジョウ, タケノリ> |
件 名 | BSH:料理(中国) |
分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.822 |
本文言語 | 日本語,中国語 |
書誌ID | BK00045115 |
NCID | BA71992535 |
目次/あらすじ