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カンガエル イブクロ : ショクブンカ タンケン キコウ
考える胃袋 : 食文化探検紀行 / 石毛直道, 森枝卓士著
(集英社新書 ; 0271B)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版年 | 2004.12 |
| 出版者 | 東京 : 集英社 |
| 大きさ | 206p : 挿図 ; 18cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | バーコードNo | 状 態 | 利用注記 | ISBN | 文庫区分 | 取寄・予約 | 請求メモ | となりの本 | 指定図書 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 横 2Fブックスケープ(文庫・新書) |
|
383.8：I79 | 1002283859 |
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4087202712 |
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書誌詳細を非表示
| 別書名 | 標題紙タイトル:考える胃袋 |
|---|---|
| 一般注記 | タイトルは表紙による 関連文献: p205-206 |
| 著者標目 | 石毛, 直道(1937-) <イシゲ, ナオミチ> 森枝, 卓士(1955-) <モリエダ, タカシ> |
| 件 名 | BSH:食生活 |
| 分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.8 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 書誌ID | BK00041644 |
| NCID | BA70031159 |
目次／あらすじ