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ショクタク ノ ブンカシ
食卓の文化誌 / 石毛直道著
(同時代ライブラリー ; 136)

データ種別 図書
出版年 1993.1
出版者 東京 : 岩波書店
大きさ 268p ; 16cm

所蔵情報を非表示

白 4F文庫新書
080:D65:136 0005590203
4002601366

書誌詳細を非表示

一般注記 文芸春秋 1976年刊の再刊
著者標目 石毛, 直道(1937-) <イシゲ, ナオミチ>
件 名 BSH:食生活
BSH:料理
分 類 NDC8:383.8
NDC8:080
本文言語 日本語
書誌ID TN20061883
NCID BN08547196
目次/あらすじ

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