オイシサ ノ サッカク : サイシン カガク デ ワカッタ ビミ ノ シンジツ
「おいしさ」の錯覚 : 最新科学でわかった、美味の真実 / チャールズ・スペンス著 ; 長谷川圭訳
データ種別 | 図書 |
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出版年 | 2018.2 |
出版者 | 東京 : KADOKAWA |
大きさ | 391p : 挿図 ; 19cm |
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配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | バーコードNo | 状 態 | 利用注記 | ISBN | 文庫区分 | 取寄・予約 | 請求メモ | となりの本 | 指定図書 |
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白 3F閲覧室 |
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596:S74 | 0007949670 |
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9784041054703 |
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