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ショクセイカツ ヘンボウ ノ ベクトル : レンゾク ト ダンゼツ ノ イッセイキ
食生活変貌のベクトル : 連続と断絶の一世紀 / 今村奈良臣, 吉田忠編集 ; 秋谷重男, 吉田忠執筆
(食糧・農業問題全集 / 今村奈良臣 [ほか] 編 ; 17)

データ種別 図書
出版年 1988.5
出版者 東京 : 農山漁村文化協会
大きさ 313p ; 22cm

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白 B2和書
610.8:S55:17 0005355532
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横 B2和書
611.308:S55:17 1000850774
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横 B2和書
611.08:S55:17 1000934487
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横 B2和書
611.08:S55:17 1001660545
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書誌詳細を非表示

一般注記 引用・参考文献:p295〜307
著者標目 秋谷, 重男(1930-) <アキヤ, シゲオ>
吉田, 忠(1934-) <ヨシダ, タダシ>
今村, 奈良臣(1934-) <イマムラ, ナラオミ>
件 名 NDLSH:食糧問題
NDLSH:食生活
分 類 NDC8:610.8
NDC8:611.3
本文言語 日本語
書誌ID TN20012151
NCID BN02173901
目次/あらすじ

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