Mendeley出力
ショク オ メグル ホントウ ノ ハナシ
食をめぐるほんとうの話 / 阿部尚樹, 上原万里子, 中沢彰吾著
(講談社現代新書 ; 2342)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版年 | 2015.11 |
| 出版者 | 東京 : 講談社 |
| 大きさ | 225p : 挿図 ; 18cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | バーコードNo | 状 態 | 利用注記 | ISBN | 文庫区分 | 取寄・予約 | 請求メモ | となりの本 | 指定図書 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 横 2Fブックスケープ(文庫・新書) |
|
498.5：A13 | 1002869319 |
|
9784062883429 |
|
|
書誌詳細を非表示
| 一般注記 | おもな参考文献: p224-225 |
|---|---|
| 著者標目 | 阿部, 尚樹 <アベ, ナオキ> 上原, 万里子 <ウエハラ, マリコ> 中沢, 彰吾(1956-) <ナカザワ, ショウゴ> |
| 件 名 | BSH:食品 BSH:栄養 |
| 分 類 | NDC8:498.5 NDC9:498.5 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 書誌ID | BK00256825 |
| NCID | BB20004548 |
目次／あらすじ