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ナベモノ シルモノ
鍋もの 汁もの / 農山漁村文化協会編
(聞き書ふるさとの家庭料理 / 農山漁村文化協会編 ; 10)

データ種別 図書
出版年 2002.12
出版者 東京 : 農山漁村文化協会
大きさ 256, vp ; 22cm

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横 B2和書
596.21:N:10 1002719522
9784540021879

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別書名 異なりアクセスタイトル:鍋もの汁もの
一般注記 解説: 奥村彪生
著者標目  農山漁村文化協会 <ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ>
件 名 NDLSH:日本料理
BSH:料理(日本)
分 類 NDC8:596.21
NDC9:596.21
本文言語 日本語
書誌ID BK00210111
NCID BA60184947
目次/あらすじ

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