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Culina Franconiae / Wolfgang Protzner, Christiane Köglmaier-Horn
(Beiträge zur Wirtschafts- und Sozialgeschichte ; Nr. 109, 112)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版年 | 2007- |
| 出版者 | Stuttgart : Steiner |
| 大きさ | v. : ill., facsims., maps ; 24 cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | バーコードNo | 状 態 | 利用注記 | ISBN | 文庫区分 | 取寄・予約 | 請求メモ | となりの本 | 指定図書 |
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| 白 7F閲覧室 | [1] | 394.12：P96 | 0106516123 |
|
9783515090018 |
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| 白 7F閲覧室 | 2 | 394.12：P96：2 | 0106559388 |
|
9783515091695 |
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| 一般注記 | Includes bibliographical references |
|---|---|
| 著者標目 | Protzner, Wolfgang Köglmaier-Horn, Christiane |
| 件 名 | SWD:Franken -- Ernährungsgewohnheit -- Geschichte -- Aufsatzsammlung
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SWD:Franken -- Kochen -- Kultur -- Geschichte -- Aufsatzsammlung 全ての件名で検索 SWD:Franken -- Ess- und Trinksitte -- Geschichte -- Aufsatzsammlung 全ての件名で検索 |
| 分 類 | SG:394.1209434718 SG:390 |
| 本文言語 | ドイツ語 |
| 書誌ID | BK00090470 |
| NCID | BA81916533 |
目次／あらすじ