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ビール ノ レキシ
ビールの歴史 / ギャビン・D・スミス著 ; 大間知知子訳
(「食」の図書館)

データ種別 図書
出版年 2014.8
出版者 東京 : 原書房
大きさ 187p : 挿図 ; 20cm

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横 2FブックスケープD
588.54:S64 1002922225
9784562050901

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別書名 原タイトル:Beer : a global history
一般注記 原著 (London : Reaktion Books, 2014) の翻訳
参考文献: p167
著者標目  Smith, Gavin D
 大間知, 知子 <オオマチ, トモコ>
件 名 BSH:ビール -- 歴史  全ての件名で検索
NDLSH:ビール -- 歴史  全ての件名で検索
分 類 NDC8:588.54
NDC9:588.54
本文言語 日本語
書誌ID BK00272666
NCID BB16437133
目次/あらすじ

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