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アジ : テンノウ ノ リョウリバン ガ カタル ショウワ
味 : 天皇の料理番が語る昭和 / 秋山徳蔵著
(中公文庫)

データ種別 図書
出版年 2005.9
出版者 東京 : 中央公論新社
大きさ 233p ; 16cm

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横 2Fブックスケープ(文庫・新書)
596.04:A31 1002320982
4122045886

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著者標目  秋山, 徳蔵(1888-1974) <アキヤマ, トクゾウ>
件 名 BSH:料理
分 類 NDC8:596.04
NDC9:596.04
本文言語 日本語
書誌ID BK00052755
NCID BA73622967
目次/あらすじ

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