タカハシ, クニコ
高橋, 久仁子(1949-)

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著者の属性 個人
一般注記 農学博士, 群馬大学教育学部教授
SRC:「食べもの情報」ウソ・ホント : 氾濫する情報を正しく読み取る / 高橋久仁子著(講談社, 1998.10): ブックカバー(たかはしくにこ、1949年生まれ)
生没年等 1949
コード類 典拠ID=AU30002665  NCID=DA11681271
1 科学リテラシーを磨くための7つの話 : 新型コロナからがん、放射線まで / 一ノ瀬正樹 [ほか] 著 東京 : あけび書房 , 2022.3
2 「健康食品」ウソ・ホント : 「効能・効果」の科学的根拠を検証する / 高橋久仁子著 東京 : 講談社 , 2016.6
3 「食べもの神話」の落とし穴 : 巷にはびこるフードファディズム / 高橋久仁子著 東京 : 講談社 , 2003.9